2025年甘肅省三支一扶考試模擬題：每日一練答案解析（3.31）
556.【答案】B 。解析：食品添加劑指為改善食品品質(zhì)和色 、香 、味以及為防腐 、保 鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成物質(zhì)或天然物質(zhì) ，含有食品添加劑的食物 可以食用 。故本題說法錯誤。
557.【答案】B 。解析：牙膏中的主要成分包括摩擦劑 、濕潤劑 、表面活性劑 、粘合 劑等 。其中 ，摩擦劑是最主要 ，且含量最多的成分(約 25%-60%) ，用以加強牙膏的摩 擦作用和去污能力并磨光牙面 。故本題說法錯誤。
558.【答案】B 。解析：雞蛋殼外面有一層白霜 ，可以起到封閉蛋殼上氣孔的作用， 既能防止細菌進入雞蛋內(nèi) ，又能防止蛋內(nèi)水分的蒸發(fā) ，從而保持蛋液的鮮嫩 。用水沖洗后， 白霜就會脫落 ，很容易導(dǎo)致細菌侵入 ，水分蒸發(fā) ，使雞蛋變質(zhì) 。故本題說法錯誤。
559.【答案】A 。解析：純凈水就是將天然水經(jīng)過多道工序處理 、提純和凈化的水。 故本題說法正確。
560.【答案】B 。解析：轉(zhuǎn)基因食品的安全性被廣泛質(zhì)疑并爭議極大，轉(zhuǎn)基因生物可 能通過遺傳物質(zhì)交換造成基因污染 ，破壞生態(tài)系統(tǒng)平衡 。但雜交水稻采用的是雜交技術(shù)而非轉(zhuǎn)基因技術(shù) ，并不是轉(zhuǎn)基因食品 。故本題說法錯誤。
（責(zé)任編輯：李明）
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